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武汉白沙洲市场:2015年8月份蔬菜行情简析

来源:admin 发布时间:15-09-11 09:40:20

      武汉白沙洲蔬菜市场八月蔬菜交易量为13539.28万公斤,与上月交易量11923.71万公斤相比交易量较大幅增加13.55%,增加了1615.57万公斤。其中郊菜经营量为1040.12万公斤,与上月1620.75万公斤相比交易量陡降35.82%,减少了580.63万公斤,(八月初立秋后,夏季蔬菜接近尾期,周边郊区蔬菜减少,进入秋淡,郊菜经营量在本月骤减),外菜经营量为12499.26万公斤与上月10302.96万公斤相比交易大幅增加21.32%,增加了2196.3万公斤。

  八月监测二十个蔬菜品种的月均价3.08/公斤,与上月均价2.62/公斤相比价格较大幅上涨17.56%,与去年同期均价2.17/公斤相比是陡涨41.94%

  本月菜价以涨为主,八月天气炎热,近郊蔬菜处在换茬期,本地货源骤减后,省外货源进入市场补充,省外蔬菜成本高于本地,八月尾期随着各大专院校陆续开学,学校食堂采购商重返市场采购,购买力加大,使本月菜价进入上升通道。涨幅最大的品种是瓠子,瓠子上涨幅度60.83%;涨幅最小的是大白菜,大白菜上涨幅度5.49%;本月均价上涨品种还有,小白菜上涨39.24%、莴笋上涨38.7%、四季豆上涨35.73%、花菜上涨35.18%、苦瓜上涨35%、西红柿上涨31%、葱头上涨30.77%、油麦菜上涨27.43%、黄瓜上涨29.86%、胡萝卜上涨20.49%、芹菜上涨17.36%

  本月均价下跌蔬菜品种不多,下跌品种有,莲藕下跌32.7%、白萝卜下跌25.45%、包菜下跌21.67%、青椒下跌21.74%、冬瓜下跌6.13%、茄子下跌5.86%、土豆下跌3.77%

  在开学的这拨采购高峰期过后,随后马上来临的是传统佳节中秋节,由于现在省内宜昌,恩施蔬菜进入盛产期,省外货源也在加大,预计本月菜价呈稳中略降的趋势发展。

  注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋。

 

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